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陈大毛牛肉面究竟有何魅力?味味俱全、根根柔滑、弹劲十足;款款精品、道道美味,完全诠释了舌尖上的美味诱惑
陈大毛牛肉面有着“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”的特点。“麻”,麻的嘴唇、舌尖像是过电、麻的可怕;“辣”,辣的鼻涕、眼泪流出、辣的过瘾;“鲜”,入口给人耳目一新的感觉;“酸”,一箭穿心酸的舒服、一口汤下肚更是超级“爽”。
陈大毛小面辣而不燥,看似很辣,但麻辣味绝不会压过其独特的鲜味,连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味,这就是陈大毛小面极具个性的味道。
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