重庆鸡公煲技术学习重庆鸡公煲培训学校

咨询人：菲菲老师

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号（响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼）

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重庆鸡公煲，相信有不少同学吃过吧，即使没吃过，也应该听说过吧，一道非常著名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜，有人说它其实是干锅鸡的变种，又结合了火锅的特点，看起来通红油亮的，吃起来却一点不腻，而且口味香醇，让人百吃不厌，吃过之后还难以忘怀。

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

“重庆鸡公煲”属于餐饮业中一种小规模的餐饮代理店，同时也是餐厅中刚兴起的一支生力军，在餐饮业激烈？

的竞争中脱颖而出，具有很强的市场生命力及强大的市场空间和市场潜力，综合餐饮市场种种情况得出的结论经销？

“重庆鸡公煲”是初涉餐饮业者的 ，也是众多尚在经营中的小餐饮店（经营业绩不是很理想的或管理难度大的）？

选择改变经营项目的理想选择。

？ “重庆鸡公煲”是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，使其给？

经营者带来了滚滚利益，又具有永吃不腻不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受，也是06年美食市场刚兴起的迷？

你小火锅，公司独特的腌鸡酱料是鸡公煲经营成功的关键，为厨师压缩了许多繁琐的烧制流程，这给经销经营者带？

来了许多管理上的便捷，不仅保证了质量关，又方便了管理。