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很多上班族的早餐都是用饼干等零食打发了。饼干零食都属于加工食品,往往多糖多油,长期吃下去容易发胖。而且零食营养素单一,反而缺乏我们需要的优质蛋白质和多种维生素和微量元素,长期用零食代替早餐会造成营养不良的问题。

冬天喝粥,既能补水润燥,补充营养,又因为粥的含水量高、能量密度低,能有效控制摄入的热量。粥还是养胃佳品,易消化,肠胃不舒服时吃较好了

今天给大家带来了几款适合冬天清肠去火补水润燥的暖胃甜粥很多人知道,喝粥是一种不错的养生方法,比如,著名的腊八粥,或者是海参粥等等,都是对人们身体有着极大的营养效果的,不过,不同的体质该喝什么粥也是非常有讲究的哦,一起去看看冬季养生粥知识的介绍吧。

营养粥是我国食粥的特色,将营养科学与烹饪结合为一体,增强我们健康饮食的一个重要环节。

吃多了大鱼大肉,一碗朴实的粥是较好的调剂品。粥富含多种营养成分,对人体的好处是不言而喻的。

营养粥一般有:白粥、海鲜粥、砂锅粥、青菜粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、薏米粥、八宝粥等很多类型。

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,较后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

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