重庆小面培训学校

重庆小面，舌尖上的中国2部上榜美食，麻辣鲜香的味道征服了国民的味蕾，每天上万人涌入重庆学习或品尝这道美食，风头直接重庆火锅，无论是来重庆做什么，不吃碗小面就是白来趟重庆，没有任何一道美食像重庆小面一样席卷全国，“一红（辣椒），二白（芝麻），三黄（面条），四绿（蔬菜）”是重庆小面的四大颜色，味道则是衡量小面的标准，重庆小面所需的佐料大约在十种以上：盐、味精、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子海椒、花椒面、芝麻酱、花生茉、榨菜粒、猪油、清油、芽菜等。而这数十种佐料中“油辣子海椒”堪称重庆小面的灵魂，直接会导致一碗面的成败辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味，汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料，配料为时令绿蔬。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。重庆渝香婆小面培训，地道重庆人，正宗重庆味，拥有多家实体店，店店生意火爆就是对味道较好的证明！实体店培训+基地培训+实体店实习，重庆小面50强名师执教，一人一灶，学会为止，学会后再交费，学习无忧“0”风险，免费提供食宿，试学一天不收任何费用！敢于让你试学就是对味道和教学的自信！从学习到开店全程跟踪指导，用我们的技术和经验复制你的店，成功技术如此简单！

培训品种：麻辣小面、清汤小面、杂酱面、豌豆面、豌杂面、牛肉面、排骨面、肥肠面、酸菜肉丝面、香菇鸡块面、姜鸭面、泡椒鸡杂面、酸萝卜老鸭汤面、重庆凉面、红油抄手、清汤抄手；为保证学员开店成功，完善经营定位，免费赠送重庆酸辣粉、红油米线、特色大馅水饺、重庆泡菜制作技术。