重庆綦江自助火锅店装修 綦江自助烤肉店装修设计

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自助餐厅由于提供的食物多样从而受到很多人的喜爱，那么怎样的自助餐厅装修更加的吸引人呢？在装修设计的过程中应重点注意哪些方面的问题呢？

自助餐厅装修设计便捷性

自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境，因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台，是呈现一家餐厅核心美味的场所，它是顾客常光顾的区域，所以岛台的位置很重要，既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的中央，这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。岛台的设计风格应该以时尚简约为主，突出它与美食的主次之分。

自助餐厅装修设计协调性

自助餐厅的自我服务模式中另一个特点就是顾客的走动多，几乎每时每刻都会有人在餐厅内走动，因此设计师必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序、有层次的自助餐台摆放，一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。

自助餐厅装修设计细节设计

除了餐台的摆放，自助餐厅在设计上还有一些细节需要注意。比如照明设计，餐台上方的灯光必须充足，否则摆放再美观的菜肴也无法第一时间抓住食客们的眼球，适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光，它会使菜肴改变颜色，从而影响顾客的食欲。此外，安全防护设计也很重要，自助餐厅内的流动性较大，且顾客手中还端着盘子，所以餐厅地面一定要干净、防滑，服务员在给餐台补给食物时也应留意，不要在地上留下水渍油渍，避免顾客滑到。

自助餐厅的经营形式和装修风格是多种多样的，因此对室内的布置要求也是存在差异的，但无论是哪种类型的自助餐厅，在装修设计的过程中都应该要注重对以上装修要点的规划，以便能够更好的完成对自助餐厅整体的规划设计。

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