港式奶茶比例 港式奶茶的做法和配方

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英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”，以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜欢，于是有茶餐厅老板灵机一动，在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶。

奶茶实践操作 ：

1、原味奶茶、果味奶茶、珍珠奶茶等的制作及把握；

2、奶昔、双皮奶、烧仙草、布丁等的制作及把握；

3、现榨果汁、沙冰的制作及把握；

4、所有技术零基础学习，师傅手把手培训，技术包教会，学员可以根据自身需求选择奶茶、饮品的种类；

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咨询人：小曼老师

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